糖业管理部门官员本周一表示，因9月1日开始的制糖年甘蔗生产状况良好，菲律宾国内食糖价格有望维持稳定。

　　9月初的时候仅有一两家糖厂生产，而现在已经超过20家。1月-2月份是生产的高峰期。由于国际糖价飙升，自9月1日以来国内食糖零售价格已经上涨了35%左右，目前在65菲律宾比索/千克(约1.50美元)。

　　由于气候反常开榨时间推后，以致食糖价格上涨。不过，由于供应量增加，为了几周食糖价格将小幅下滑，维持在64比索/千克。但食糖供需存在缺口的基本面并没有彻底改变，所以价格不会出现大幅下跌的情况。

　　糖业管理部门认为，估计当前制糖年菲律宾食糖产量或达到196万吨，低于09-10制糖年的197万吨，但食糖消费量有望增长2.5%，达到200万吨左右的水平。

　　如果气候条件继续恶化，供需缺口或将进一步扩大。连续两年的拉尼娜气候以及七个多月厄尔尼诺现象影响了甘蔗的生产。

　　尽管产量或低于去年，但在2010-11制糖年结束前两三个月，即6、7月份以前都不可能会发布进口食糖的公告。