奶牛产奶量由于天气转凉将逐渐下降，而随着全国乳制品消费市场的回暖，尤其是国庆节的到来，乳制品消费需求增大，从而加剧了国内原料奶供应紧缺。

　　2010年9月27日- 10月9日两周内，全国十个牛奶主产省区原料奶价格仍持续上涨，已突破3.00元/千克，达到3.01元/千克。生鲜乳价格自2009年8月份第2周(8月9日-13日)以来保持上涨态势，截止到目前涨幅已达31.84%。由于国内原料奶供应紧缺，进口奶粉价格暂时也不具备优势，故短期内全国生鲜乳价格不会大幅回落。

　　随着新粮上市，玉米价格将逐渐回落，虽然豆粕价格仍保持上涨，但由于其在饲料中所占比重不大，因此对奶牛精饲料价格影响不大，平均价格约2.26元/千克，饲喂成奶牛所需的饲料成本约为30.01元/头/天，比上两周小幅下降0.03元/头/天。由于本周（10月4日-8日）牛奶价格继续上涨，养殖奶牛饲料成本小幅下跌，故成奶牛养殖收益较上两周有所增加，本周收益约为5.48元/头/天，较两周前增加了0.26元/头/天。