中国乳制品进入消费旺季，但由于国内原料奶供应紧缺，进口奶粉价格也持续上涨，更加剧了目前国内原料奶供应紧缺现状。本周(10月11 - 15日)全国十个牛奶主产省区原料奶价格仍持续上涨，已突破3.00元/千克，达到3.02元/千克。生鲜乳价格自2009年8月份第2周以来保持上涨态势，截止到目前涨幅已达32.28%，短期内全国生鲜乳价格不会大幅回落。

　　随着新粮上市，玉米价格出现小幅回落，但由于豆粕价格大幅上涨，虽然其在饲料中所占比重不大，但也引起了奶牛精饲料价格小幅上涨，精饲料平均价格约2.29元/千克，饲喂成奶牛所需的饲料成本约为30.45元/头/天，比上周（10月4-8日）小幅上涨0.44元/头/天。本周虽然牛奶价格继续上涨，但由于养殖奶牛饲料成本增加较大，故成奶牛养殖收益较上周有所下降，本周收益约为5.15元/头/天，较上周前减少了0.32元/头/天。