本周(2010年11月15 - 19日)全国十个牛奶主产省区牛奶价格仍持续上涨，达到3.07元/千克。生鲜乳价格自2009年8月份第2周以来保持上涨态势，截止到目前涨幅已达34.47%，短期内全国生鲜乳价格不会大幅回落。

　　神农数据库显示：本周牛奶主产区精饲料平均价格约2.31元/千克，较上周（11月8-12日）下降0.01元/千克，饲喂成奶牛所需的饲料成本约为30.67元/头/天，比上周减少0.09元/头/天。

　　由于本周牛奶价格继续上涨，饲料成本小幅下降，使得成奶牛养殖收益较上周小幅增加，本周收益约为5.51元/头/天，较上周增加了0.21元/头/天。