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12月份畜禽产品价格回落

2010-12-29

  10-12月中国主要畜禽及产品价格经历了上涨和下跌的过程。

  10月初至11月中旬畜禽及产品价格处于上涨阶段,收购、批发和零售三环节,收购环节上涨幅度最大,养殖环节收益最高。

  在国家一系列宏观调控政策的影响下,11月中旬开始畜禽产品价格快速回落。除肉毛鸡价格上涨4.3%之外,生猪和蛋鸡收购价格均下跌4%左右;猪肉、白条鸡和鸡蛋的批发价格下滑0.5%左右,远小于收购环节;零售环节猪肉则基本维持稳定,鸡蛋小幅下降,鸡肉价格则小幅上涨。在此次价格下滑的过程中,畜禽产品零售、批发和养殖环节的利润依次增加。

表, 10月-12月主要畜禽产品价格涨跌幅度变化

单位:%

 

上涨阶段(10月初-11月中旬)

下跌阶段(11月中旬至12月中旬)

 

收购

批发

零售

收购

批发

零售

生猪/猪肉

12.7

6.2

4.6

-4.3

-0.43

0

肉鸡/鸡肉

15.6

3.4

2.6

2.1

-0.59

1.0

鸡蛋/鸡蛋

22.6

8.4

6.1

-4.3

-0.52

-1.0

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