神农数据库显示：本周(5月16日-5月20日)鸡蛋价格超过8.0元/公斤，养殖效益提高。本周全国鸡蛋平均收购价格为8.37元/公斤，比上周上涨0.47元/公斤，上涨近6.0%，比去年同期上涨42.0%左右。目前鸡蛋价格已涨至近3年来的最高水平。预计后期鸡蛋价格将继续上涨。

　　主产区蛋鸡淘汰鸡收购均价为10.28元/公斤，比上周上涨0.28元/公斤。本周100只产蛋鸡1天的平均收益为11.2元，比上周增加3.7元。