本周(2011年5月23-27日)全国生猪平均收购价格为16.96元/公斤，比上周(2011年5月16-20日)上涨0.59元/公斤，比去年同期上涨超过75%。其中，东北、华南和华东地区生猪收购均价分别达到17.09元/公斤、17.6元/公斤和17.07元/公斤。目前处于麦收和中稻移栽阶段，散户出栏减少，同时端午节来临，猪肉需求增加，预计在6月中上旬生猪价格仍将上涨。

　　本周全国自繁自育养殖户盈利510.0元/头左右，比上周增加58.0元/头左右;购买仔猪养殖户盈利490.0元/头左右，比上周增加50.0元/头。

　　本周全国仔猪平均价格为32.6元/公斤，比上周上涨0.5元/公斤。