本周（2011年8月29-9月2日），玉米价格的上涨尤为显著。无论是东北地区还是华北黄淮地区，玉米供应量均极为稀少，有屯粮的贸易商惜售心理突出，本周全国玉米市场均价2,377元/吨，各地价格涨幅普遍在30~40元/吨。豆粕价格也稳步提高，达到3,347元/吨，比上周攀升54元/吨。本周，生猪、肉鸡、蛋鸡自配料成本分别为3,052元/吨、3,149元/吨和2,952元/吨，周涨幅均超过30元/吨。

    目前，畜禽养殖正处于中秋节前的催肥期，饲料需求保持高位。