本周（8月29日-9月2日）全国食糖价格小幅回落，白砂糖均价为7854元/吨，与上周（8月22日-8月26日）相比小幅下跌70元/吨；主产区均价为7727元/吨，与上周相比下跌77元/吨；其他主要地区糖价均较出现下行走势，跌幅40~150元/吨之间。

 

　　本周绵白糖价格也小幅回落，全国平均价格为7839元/吨，与上周相比回落54元/吨。其他主要地区价格波动幅度差异较大，其中北京、哈尔滨两地跌幅超过100元/吨。

 

　　本周全国甘蔗糖平均吨糖利润为1190元，较上周减少76元；甜菜糖吨糖利润为2438元，与上周持平。