本周（8月29日-9月2日）小麦批发均价2089元/吨，较上周上涨2元/吨。由于前期小麦价格较低，部分企业增加采购量，随着入市主体增多，近期小麦收购进度明显加快，推动小麦价格小幅上涨；且玉米价格继续走高，小麦、玉米比价持续降低，小麦替代作用日渐突出，也将拉动小麦价格上涨。预计9月份以后，小麦市场将出现上涨行情。