本周（2011年9月19-23日）全国十个牛奶主产省区牛奶价格约3.19元/千克，与上周持平。后期生鲜乳价格将呈现小幅回升走势。
　　本周牛奶主产区饲料原料玉米较上周大幅上涨至2.44元/千克，豆粕价格为3.36元/千克，本周牛奶主产省区精饲料价格约2.52元/千克，饲喂成奶牛所需的饲料成本上涨，约为33.43元/头/天。
　　由于饲料成本的持续上升，奶牛养殖收益下降本周成奶牛养殖收益较上周有所下降，约为4.12元/头/天。