2011年12月26-30日全国生猪平均收购价格为17.22元/公斤，比2011年12月19-23日上涨0.08元/公斤，比去年同期上涨25%左右。需求增加仍然是生猪价格上涨的主要原因。中部和南方腊肉制作高峰已过，华中、西南和华南地区生猪价格小幅下降，北方地区生猪价格上涨。华南地区生猪价格仅为16.88元/公斤，是全国最低价格水平。

　　2011年12月26-30日全国自繁自育养殖户平均盈利468.0元/头左右，购买仔猪养殖户平均盈利155.0元/头，比2011年12月19-23日增加8.0元/头，基本维持稳定。

　　2011年12月26-30日全国仔猪平均价格近28.9元/公斤，比2011年12月19-23日上涨0.5元/公斤。