2月27日—3月2日全国食糖价格小幅上扬。白砂糖均价为6697元/吨，与2月20日—2月24日相比小幅上涨2元/吨;主产区均价为6549元/吨，与2月20日—2月24日相比上涨3元/吨;其他主要地区糖价变动幅度在-20~20元之间，变动较小。

　　2月27日—3月2日绵白糖价格较前期明显回升，全国平均价格为6952元/吨，与上周相比上涨了34元/吨。其他主要地区价格在稳定中均有所回升，其中长春糖价上涨159元/吨。

　　2月27日—3月2日全国甘蔗糖平均吨糖利润为299元，与2月20日—2月24日相比增加3元;甜菜糖平均吨糖利润为1027元，与2月20日—2月24日一致。