本周(2012年7月23-27日)全国小麦市场批发均价为2113元/吨，较上周上涨4元/吨。

截至7月30日，河北价格下降20元/吨，山东上涨2元/吨，山西上涨7元/吨，其他地区基本稳定。

由于种植成本增加，及托市收购稳定了市场价格，农民惜售心理逐渐加强;随着制粉企业陆续入市收购，小麦价格将逐步走高。