本周2012年7月30-8月3日，早籼稻批发市场均价为2644元/吨，较上周上涨6元/吨;中晚籼稻批发市场均价为2763元/吨，较上周下降10元/吨。随着部分产区收割工作的结束，早籼稻上市数量明显增加，同时各地粮库开始入市采购，市场主流价格受此提振有所抬升。

粳稻全国批发市场均价为2948元/吨，较上周下降31元/吨，东北产区优质粮源较少，而在拍卖成交价逐步提高后，加工企业惜售心理增加，价格继续维持高位;而江苏粳稻价格略有回调，预计后期粳稻将继续高位震荡。