截止9月末，中国2011/12制糖期食糖销售全面结束，全国累计销售食糖1,067.62万吨，同比增加66.62万吨，累计销糖率为92.7%，与上榨季相比偏低3.05%。

　　库存方面，截止9月末，全国制糖企业库存量为84.14万吨万吨，较上年同期增加40万吨左右。但考虑到9月末国家启动的第二批50万吨食糖收储成交情况，预计本制糖期工业库存量与上制糖期基本持平。

　　但是，截止8月末，2011/12制糖期中国食糖进口量已高达368万吨，同比大幅增加200万吨以上，导致国内供应量大幅提高，加上新榨季的增产压力，后期糖价仍将延续下跌行情。